Ο αμάραντος ή ελίχρυσος είναι αγριολούλουδο της ελληνικής υπαίθρου.Η ανθοφορία του και η συγκομιδή του γίνονται στις αρχές της άνοιξης.Όταν ξηραθεί ,το φυτό κρατάει το σχήμα του και οι κορυφές των λουλουδιών το κίτρινο χρώμα τους. Για αυτό τα λένε “αθάνατα” ή “ αμάραντα”.
Στα χρόνια του πολέμου πολλές Ελληνίδες τα έδιναν στους άντρες τους ως φυλαχτό για να είναι … “αμάραντοι”.
Ο ελίχρυσος αποκαλείται το φυτό της αιώνιας νεότητας.Η ισχυρή κυτταρο-αναπλαστική του δράση επαναφέρει το δέρμα σε υγιή κατάσταση ενώ παράλληλα διαθέτει και έντονες αντιγηραντικές ιδιότητες.
Θεωρείται ιδανικός για τη θεραπεία εγκαυμάτων και πληγών ενώ παράλληλα μειώνει τις διχρωμίες και τις ουλές!
Οι εταιρείες καλλυντικών χρησιμοποιούν το έλαιο του ελίχρυσου για να αντιμετωπίσουν το επονομαζόμενο “πόδι της Χήνας” ,μιας και λειαίνει τις ρυτίδες εκφράσεις που σχηματίζονται στο εξωτερικό του ματιού.
Η αγάπη μας για την ελληνική φύση και τις εξαιρετικές τις ιδιότητες μας οδήγησε σε μια ιδιαίτερη συνεργασία στην οροσειρά της Πίνδου.Στις βουνοπλαγιές των χωριών του Ασπροποτάμου ευδοκιμεί ο ελίχρυσος.
Τα χωριά Καστανιά και Αμάραντος και οι οι μικροί ντόπιοι παραγωγοί θα αποτελούν τους βασικούς προμηθευτές της Nemertes για τη δημιουργία των νέων της προϊόντων βασισμένων στο έλαιο του Ελίχρυσου.
